Desa KEROBOKAN

Kamis,11 Mei 2023

Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) menjadi program unggulan BKKBN sebagai upaya untuk menurunkan angka stunting. DASHAT merupakan upaya memanfaatkan potensi pangan lokal yang sehat lezat bergizi serta kekinian melalui kegiatan teori dan praktek pengolahan pangan oleh para ahli gizi ahli kuliner lokal. BKKBN mendapat amanah sebagai ketua pelaksana percepatan penurunan stunting. Dimana, stunting adalah gangguan pertumbuhan dan perkembangan anak akibat kekurangan gizi kronis dan infeksi berulang yang ditandai dengan panjang atau tinggi badan yang berada di bawah standar yang ditetapkan.BKKBN bekerjasama dengan berbagai pihak telah berupaya melakukan percepatan penurunan stunting.Untuk peningkatan asupan gizi, ada keluarga penerima manfaat yaitu keluarga dengan ibu hamil,ibu menyusui dan anak berusia di bawah 2 tahun yang menerima variasi bantuan pangan selain beras dan telur termasuk karbohidrat, protein hewani, protein nabati, vitamin dan mineral dan atau makanan pendamping ASI.